So-net無料ブログ作成

ダッチ料理 ~焼き栗 [趣味]

休日の定番、雑感・趣味記事としては、
先日に引き続き2連続となるダッチオーブンレシピです。
http://mainichi-benkyou.blog.so-net.ne.jp/2014-10-25

今日は、まさにこの時期の季節もの!!
ダッチオーブンで作る焼き栗のレシピです。
(…たまには写真を撮り忘れず、掲載したいものです^^)

これまた、鍋にオマカセの超簡単レシピですv(^^)v
1、栗は洗って水気をふいておく。
2、はじけるのを予防するために、栗の鬼皮の底部に切り込みを入れる。
3、ダッチオーブンに入れてふたをし、ガスコンロにかける。
4、弱火で、約20分加熱する。

ただ、これだけ!
鬼皮や渋皮をむいて料理に使うも良し。
半分に割ってスプーンでくりぬいて食べるも良し。

食卓で秋を満喫できますね(*^o^*)
nice!(6)  コメント(4)  トラックバック(0) 
共通テーマ:資格・学び

nice! 6

コメント 4

kick_drive

こんにちは。写真の撮り忘れはかなり凹みますね。
次回は期待しています。
by kick_drive (2014-11-02 11:34) 

さうざんバー

チョー簡単ですね♪(^^)v
by さうざんバー (2014-11-02 22:10) 

Kite

kick_driveさん、いつもありがとうございます。
写真撮りたい!に気づくのが、食いしん坊が故に食べた後になるのに加え
自宅のタブレットが不調なせいです(^^;

by Kite (2014-11-05 12:45) 

Kite

さんざんバーさん、nice! & コメントありがとうございます。
チョー簡単で、でもふっくら甘くて美味しい焼き栗でした(^^)
by Kite (2014-11-05 12:46) 

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

トラックバック 0